据监测，2017年5月，江西省水产品零售市场价格、批发市场价格和塘边起水价格的综合价格指数同比为106.25涨6.25%，环比为102.30，涨2.30%。
一、“三大价格”走势基本情况
1、零售价格：据全省13个水产品零售市场的18个淡水养殖品种市场价格的监测，5月份，江西省水产品市场零售同比价格指数为107.22，涨7.22%；环比价格指数为102.99，涨2.99%（详见附表）。
2、批发价格：据全省4个部级和1个省级批发市场采集点的16个淡水品种价格的监测，5月份,江西省水产品批发同比价格指数为105.45，涨5.45%；环比价格指数为103.86,涨3.86%（详见附表）。
3、塘边出水价格：据全省28个县市区的84个塘边交易点14个交易品种塘边出水价格的定点调查，5月份，江西省塘边交易价格指数为106.07，涨6.07%；环比价格指数100.04，持平（详见附表）。
二、水产品价格走势情况分析
受国内禁渔期及禽流感的影响， 5月份，江西省大宗水产品价格普遍上扬，涨幅达5-8个百分点，但特种水产品中的泥鳅、鳜鱼及小龙虾等品种的产地和市场批发价格同比下跌1-7个百分点，由此，提醒渔业生产者应做好水产品的均衡上市的工作，防止利润下滑。预计6月份，江西省水产品市场价格同比上涨，环比则趋于平稳。